团团的月亮船 - 日记

失败一：手撕平包菜


教程http://bbs2.iyaya.com/talk/t-2-906119-1200624209.html#1200624209，肉选的过于肥了，切的不够薄，入锅炸的时间过久，平包菜准备的少了，豆腐果选大了，只需要一厘米多点见方的，不要切，可穿几个孔，入锅后，压一压，不需要烧时间过久，实在太干，可以加点水，但应在下豆腐果之前。

失败二：炒年糕

教程：http://bbs.iyaya.com/23/894564.htm

肉丝再也不从超市买现成的了，太难闻了，再也不用那个胡师傅不沾锅炒肉丝了，这个锅炒肉丝，无论你放再多油，它都是要沾锅的。放了胡萝卜以后一定要放些水，等水开后，再放年糕，也不要自作聪明放太多麻油了。
 
失败三：混沌以及蛋饺馅

教程：http://www.zhhui012.bb.iyaya.com/riji-711036.html（在最后）
别看这饺子面相还不错，里面的馅真是太难吃的，关键原因就在于，没放姜，而且葱放的也不够多，以至于那个馅的味道太难闻了，婆婆吃到一定会吐出来的，昨晚小叔回来的晚，我就下了一碗混沌给他吃，虽然他是吃完了，但我尝了一口，味道真的是太难闻了。早晨在吃外卖的肉包子的时候，我就在感叹，为什么别人做的肉馅就这么好吃呢？

哎！失败，失败啊失败！！！